石川県金沢で人気の金箔ソフトクリーム。

ソフトクリームに金箔が乗っている、写真映えするアレですね。

 

こちら金沢駅でも、いろんなお店で金箔ソフトクリームが販売されていますが、更にゴージャスなソフトクリームをご存知ですか？？

カフェ・アルコ・スタツィオーネというイタリアンカフェにある、

 

 

その名も

「金澤箔ソフトクリーム」

 

 

はっ？となった皆さん、よく気付きました！！

ワタクシ、勝手に金銀箔ソフトクリームって呼んでいましたもの。

 

そう。

金箔だけでなく、銀箔も乗ってるんです。

 

カラス並みにキラキラ大好きのワタクシ。

「金箔と銀箔を贅沢にのせました」という文句にやられました。

だって、ソフトクリーム全面がキラキラしてるんですよ！？

 

950円と、他のお店より少々値が張りますが、お願いしましたとも！！

まずは、銀箔をそ～っと貼って・・・

 

金箔をそっとつまんで・・・

 

ひらっと、ふわっと置きます。

なんて繊細な作業なのでしょうか 😎 

 

できあがりました。

キラキラ金澤箔ソフトクリーム。

金銀、光り輝いています。

 

なお、ワッフルコーンはテイクアウトだけで、店内でお召し上がりの場合にはガラス容器に入っているようです。

 

気になるお味はというと、ソフトクリームが濃厚過ぎずサッパリ過ぎず、ちょうど良いです。

金箔と銀箔は？って？？

 

ご想像どおり、無味無臭でございます。

 

しかも、食べるたびに唇が金銀キラッキラになり、なかなか取れません 😆 

それがまた皆でいただいていると、楽しいんですよね～

 

金沢駅に着いたら改札を出て、金沢港口（西口）方面に向かうと出口近くにお店があります。

（金沢駅のシンボルとも言える「鼓門・もてなしドーム」があるのは、反対側の「兼六園口（東口）」です。）

 

街中でも金箔ソフトは見かけても、金箔銀箔ソフトは見かけません。

金額は、お店にもよりますが、他店の金箔ソフトより100円～300円増しくらいでしょうか。

 

せっかくの記念なので、ゴージャスに楽しんでみてください♡

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カフェ・アルコ・スタツィオーネ

住所：石川県金沢市木ノ新保町1-1（金沢駅くつろぎ館1階）

電話：076-224-0141

営業時間：6:00-23:00（日祝22:00まで）

定休日：年中無休

金澤箔ソフト：　950円

 

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